Rata-rata saya dapat soalan: apa makanan perlu di elakkan. Sebenarnya tak ada apa pun perlu di elakkan kalau makan berpada-pada. Jaga kuantiti. Kalau secubit dua, semua pun boleh makan!
Nasi lemak pun boleh makan. Ini gambaran bagaimana nak olah resipi untuk kesesuaian pesakit Dialisis yang perlu kurang garam/masin dan kurang kan fosfat. Yang terbaik memang buat sendiri sebab yang beli tu semua banyak kandungan garam dan fosfat. Kalau nak juga yang beli, mungkin sebulan sekali saja lah ya; jangan ambil selalu.
Semua pantang pun tak perlu; kecuali pantang tengok????
Semoga pesakit-pesakit kami terus berdisiplin.
Rafidah Abdullah
Pakar Perunding Nefrologi
